Morongo, el renombrado chef Fabio Viviani, anuncia asociación

MORONGO CASINO RESORT & SPA – – El querido chef famoso Fabio Viviani traerá su pasión por la comida increíble y su reputación mundialmente famosa por la hospitalidad de primer nivel a Morongo Casino Resort & Spa, como se anunció hoy.

Al asociarse con Fabio Viviani Hospitality, uno de los imperios gastronómicos de más rápido crecimiento en el país, Morongo y renombrados restauradores internacionales explorarán formas de traer nuevas y emocionantes opciones gastronómicas al resort de clase mundial al oeste de Palm Springs, CA.

«Estamos encantados de trabajar con Fabio Viviani, cuya visión de un servicio incomparable y experiencias excepcionales para los huéspedes encaja perfectamente con nuestra misión aquí en Morongo», dijo Richard St. Jean, director de operaciones de Morongo. «Fabio es uno de los nombres más famosos, amados y respetados de la innovación en alimentos y restaurantes en todo el mundo, y esperamos trabajar con él».

Encantadora y sociable, Viviani, que nació en Italia, ha creado conceptos de restaurantes y excelente comida en los EE. UU. Fabio Viviani Hospitality ha abierto hasta ahora 41 restaurantes. Se planean tres nuevos lugares en Chicago y muchos otros proyectos en todo el país.

«Estoy emocionado de trabajar con el equipo innovador de Morongo para desarrollar nuevos conceptos para celebrar la comida y las influencias culinarias que todos amamos», dijo Viviani. «Esta asociación se trata de nuestro objetivo compartido de encontrar nuevas y emocionantes formas de mejorar creativamente la experiencia gastronómica para los huéspedes de Morongo al ofrecer platos increíbles que la gente disfrutará».

Viviani ha sido un invitado recurrente en programas de televisión nacionales como Good Morning America, The Rachael Ray Show e innumerables programas de Food Network, y apareció en tres temporadas del exitoso reality show «Top Chef», en el que se convirtió en un favorito de los fanáticos en Su serie “Fue elegida primera temporada. Su pasión por la comida deliciosa, la hospitalidad exquisita y el espíritu empresarial es evidente en la exitosa fundación y gestión de dos clubes nocturnos y cinco restaurantes en Florencia a la edad de 27 años. También es autor de varios libros sobre cocina.

Acerca de Morongo Casino Resort & Spa

El AAA-Four Diamond Morongo Casino Resort & Spa está ubicado junto a la Interestatal 10 cerca de Palm Springs, California. Morongo Casino Resort & Spa es propiedad y está operado por la Morongo Band of Mission Indians: juego limitado en uno de los centros de juego tribales más grandes de los Estados Unidos. El imponente resort de 27 pisos cuenta con cinco restaurantes de primer nivel, una impresionante piscina con cabañas privadas, un spa de clase mundial, entretenimiento en vivo legendario y cerca, el Morongo Golf Club de 36 hoyos en Tukwet Canyon. Más información está disponible en morongocasinoresort.com.

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